BTV养生堂20191224,赵峻,毁脑恶疾早发现,肺癌,脑转移

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养生堂20191224,赵峻,毁脑恶疾早发现,肺癌,脑转移 来源:北京电视台BTV科教频道养生堂  日期: 2019年12月24日

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专家:

赵峻

中国医学科学院肿瘤医院胸外科 病区主任

张帆

中国医学科学院肿瘤医院胸外科

今天我们要说的就是一种容易摧毁大脑的致命疾病,中老年人群中高发35岁开始逐渐上升,50-80迅速爬升,可能大家第一时间想到的是不是,脑中风之类的疾病,我们知道如果脑中风出现症状,治疗及时可能会完全恢复健康,而这种疾病一旦出现大脑的症状,可能意味着几乎没有就治的机会,这个时候1年生存率仅为10%。因此,比脑中风更凶险,到底是什么疾病?

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这种会破坏大脑的致命疾病但病根儿不在大脑上,而是在一个特殊的器官上, 这个脏器的血管网,非常丰富,也是这种疾病摧毁大脑的绿色通道,一旦这个脏器发生病变,病变细胞 特别容易直接通过血管网进入大脑,破坏脑组织,导致死亡 ,人体中血管网非常丰富的脏器,究竟在哪里呢?

原来,摧毁大脑的致命疾病是肺癌,30%的肺癌发生脑转移。而其他癌症发生脑转移也是先转移到肺,再转移到脑,一旦进入脑,肿瘤在脑部会快速增长,肿瘤不仅压迫到神经时,还会侵蚀血管,因此会出现脑中风,而且大脑中有一个屏障,药物很难达到一定的浓度,因此药物控制不理想,会很快让患者死亡。肺癌如此凶险,但是没有不良嗜好,为什么还会得肺癌呢?专家提到,在很多人的身体中藏着肺癌驱动器,一旦这个驱动器启动,患上肺癌的几率就会增大,可怕的肺癌驱动器到底是什么呢?

【养生厨房】今日菜谱《白菜开花》

冬天又到了吃白菜的季节,最近有一个白菜开花的做法特别火,今天大厨就用秘制的“山珍海味酱”给白菜开花做一个全面升级,并且使用专家带来的润肺防肿瘤的“二白”和富含“抗癌尖兵”硒元素的食材烹制,起到预防肺癌的效果,那这道美味又营养的升级版白菜开花具体是如何制作的呢?接下来就走进《养生厨房》去了解一下。

食材:白菜 西红柿 肥牛 白玉菇 蛏子 竹荪

嘉宾:
左小霞 解放军总医院第八医学中心营养科主任
蒋应荣 中国烹饪大师


【做法】:

步骤1:白菜首尾各切一刀,留菜帮部分放入砂锅,盐水浸泡十分钟后用手拨散成开花状,将肥牛卷和白玉菇放入缝隙。

步骤2:锅中倒入底油,将切好的西红柿丁下锅煸炒上色后加入两勺番茄酱,炒至成熟将酱汁淋在白菜上。

步骤3:锅中倒油放蒜蓉煸炒,过程中放入葱花、生姜米和小米辣,再加入两勺蒜蓉辣酱熬制出香味后放老抽生抽调味。

步骤4:熬好酱汁后将切好的蛏子和竹荪下锅煸炒,将炒好的酱汁淋在白菜上。

步骤5:砂锅中加入半锅热水,盖上盖焖15分钟后即可出锅。

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